Nous rejoindre
Le service à la française, face à la cathédrale.
Depuis la place de la Cathédrale, la Brasserie Paul sert les classiques de brasserie à des Rouennais fidèles et à des visiteurs du monde entier. Chez nous, le métier s'apprend auprès d'une équipe qui le pratique avec exigence et avec le sourire.
Les métiers
Chef de rang, commis de salle, serveur·se : le service de brasserie, en salle, en véranda et en terrasse.
Commis, chef de partie, plonge : une brigade qui tient les grands classiques, midi et soir.
Accueillir, placer, orchestrer : le premier sourire de la brasserie.
On se connaît, on se forme entre nous, et chacun compte dans le service.
Confirmé ou premier job, CDI, extra ou apprentissage : l'envie compte avant le CV.
Brasserie Paul fait partie de Normandy Hospitality : des passerelles entre nos restaurants de Rouen et Bois-Guillaume.
Votre candidature
Questions fréquentes
Remplissez le formulaire de cette page en joignant votre CV et quelques mots sur vous : votre candidature arrive directement à la personne qui gère le recrutement du groupe. Vous pouvez aussi passer au restaurant, CV en main, en dehors des heures de service, ou appeler le 02 35 71 86 07.
Non. Les profils confirmés comme les débutants motivés sont les bienvenus : ce qui compte d'abord, c'est l'envie et le sens de l'accueil. Le métier, on le transmet sur le terrain.
Selon les besoins du moment : CDI, CDD, extras, renforts saisonniers et apprentissage. Précisez ce que vous cherchez dans le formulaire.
Oui. Brasserie Paul fait partie de Normandy Hospitality, un groupe de restaurants à Rouen et Bois-Guillaume : une candidature peut être orientée vers l'établissement où le poste vous correspond le mieux.
Les offres ouvertes dans tout le groupe : n-h-group.com/recrutement